Was für ein Material ist das?

[AkkaKebnekaise]

Moin,

ich würde gerne wissen, auf was für einem Material das Besteck ist. Mir geht es nicht um den Preis, sondern eher um die Reinigung. Nicht magnetisch, keine punzen erkennbar. Ist es Messing oder Neusilber oder was ganz anderes und aus welcher Zeit stammt das Besteck ca? Vielen Dank schonmal für potentielle Antworten

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Guten Tag, derartige Bestecke waren als "Bronzebestecke" mit "Rosenholzgriffen" ab den 1970ern in indischen und thailändischen Restaurants sehr beliebt (teils bis heute). Sicher kamen sie auch aus Indien oder Thailand oder einem umliegenden asiatischen Land. Egal, ob das Bronze (mit Zinn oder Messing (mit Zink) ist, erfolgt die Reinigung mit handelsüblichen Messingputzmitteln aus Drogerien bzw. Drogeriemärkten. Allerdings: wegen des hohen Kupferanteils, von dem sich messbare Mengen bei Nutzung lösen und in die Speisen und damit in den Körper übergehen, gelten sie als toxikologisch bedenklich und sollten nicht mehr benutzt werden. Gruss marker

[AkkaKebnekaise]

Vielen Dank, findet die haptisch und ergonomisch ganz toll, aber dann sollte man sich dass Essen davon ja leider sparen

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Guten Tag, eine ähnlich gute Haptik haben allerdings auch klassische Solinger Backenbestecke, die, so modern, eine Edelstahleinlage haben, damit unbedenklich im Gebrauch sind und noch dazu heute spülmaschinenfest. Das sind diese "Bronzebestecke" nicht. Dreimal in einer Gastro-Spülmaschine und das Metall ist stark fleckig und stumpf, das Holz geschrumnpft und rissig. Gruss marker