Fischmesser mit Einkerbung

[Felicitas]

Guten Abend zusammen,
vor kurzem war ich zu einem (privaten) Fischessen eingeladen.
Dabei fiel mir am Fischmesser eine kleine Einkerbung auf (siehe Fotos), was ich noch nie sah.
Hat das eine Bedeutung bzw. welchen Sinn/Zweck?
Vielen Dank für Hilfe und LG,
Felicitas

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[rup]

eigentlich sind Kerben an den Klingen von Fischmessern dazu da um Gräten aus dem Fisch zu "fischen" ... diese hier ist aber zu weit hinten und ich kann mir nur vorstellen, dass sie dazu dient die Gabel auf dem Messer abzulegen ...

[Felicitas]

Guten Morgen Ralph und herzlichen Dank für Deine interessanten Informationen,
stelle mir (Gabel a.d. Messer ablegen) gerade bildlich vor, aber ich glaube, das funktioniert nicht.
Das Messer müsste dazu hochkant stehen bleiben...
Den Gräten-Tipp kann ich mir eher vorstellen. Nachdem die Einkerbung zu weit hinten ist - wie Du sagst -
könnte es sich um einen Produktionsmangel handeln ?
Als weitere Information: Das Fischbesteck stammt von Christofle; alle Teile hatten ein verschlungenes Besitzermonogramm.
Ich kann mir aber irgendwie nicht vorstellen, dass Christofle fehlerhaftes Besteck auf den Markt bringt.
Wo könnte ich nachfragen, hast Du eine Idee?
Gruss und einen schönen Donnerstag,
Felicitas