emaillierte Gusseisen-Form/ Platte, wofür?

[reas]

Hallo meine lieben nahezu allwissenden Liebhaber historischer Schätze,

als erstes sorry für die kleinauflösenden Fotos, bei mir geht immer noch nichts anderes.
Habe dieses Teil vom Flohmarkt, 39x18 cm, emailliert, vermute Gusseisen. Von unten nicht emailliert mit vier kleinen Standfüßen.
Wofür diente es? Das würde mich sehr interessieren...als Backform eher ungeeignet da die Mulden schräg verlaufen und wahrscheinlich hätte man leichteres Material ausgesucht. Eierplatten waren auch aus Keramik.
Bin für eure Hinweise und Hilfe dankbar

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[redfox]

Hallo, vielleicht als Kochform für Eier auf den alten Küchenherden?
Würde das denn passen von den Abmessungen?

[reas]

Würde das denn passen von den Abmessungen?

Also die Eier sind kleiner als die Mulden, wären aber dennoch von der Höhe nicht ganz im Wasser

[Pontikaki]

Vielleicht nich für das Kochen von ganzen Eier gedacht - aber für das Pochieren von Eiern im Wasserbad würds gehen.
Hab auch schon an ne Backform für Madelaines gedacht. Aber eigentlich ham die sonne typische Rippenform:
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[Sternbergler]

Denke das kann eine Schneckenpfanne sein, hier eben für sechs Schnecken. Die gibts noch heute aus Gusseisen, innen emailliert.

[reas]

Schneckenpfanne

Nö oder... die haben aber alle runde Vertiefungen, meine sind oval, will jetzt einfach nicht glauben dass ich eine Schneckenpfanne habe
da wären mir Madeleines oder Eier lieber

[nux]

Hallo :slightly_smiling_face:

muss nix zu sagen haben, aber mein allererster Gedanke war Austern oder auch Miesmuscheln.

Gruß
nux

[Gelegenheitssammler]

Austern

Wenn ich mir dieses Sortiment ansehe, könnte da was dran sein. Nur sind die Schalen für die Austern wirklich Leichtgewichte im Vergleich mit dem vorgestellten gußeiserne Stück.
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Beste Grüße