Gabel für welchen Zweck?

[Gast]

Der Dateianhang B099D218-2C0B-4A12-881B-E24E4E9C2C88.jpeg existiert nicht mehr.

Das Besteck wurde 1837 von Benoni Stephens sowie in den 1890 Jahren von Carrington & Companie ergänzt resp. ersetzt. Ab 1901 wurde das Besteck auf Malta gebraucht und seit dem existieren maltesische 935er Fischmesser passend dazu.

[Gast]

Ja, wunderbar die Photos - und jetzt ist auch die Unterschiedlichkeit der Gabeln schlüssig. Die Firma von 1837 hat einfach die Zinken anders ausgeformt - gleichfalls die andere Firma die eben eine geringfügig andere Vorbildform hatte - selbst bei der gleichen Herstellerfirma verändert sich das Desing im Lauf der Jahrzehnte ein wenig - frühe WMF Augsburger Faden Bestecke schauen anders aus wie die letzten Formen seit Einstellung der Silber Besteckproduktion.

Ich würde das als Echtheitszeichen werten, es sind Bestecke die eben schon ein gewisses Alter erreicht haben.

[mia_sl]

Jetzt fehlt nur noch die Information, welche Firma denn die Gabeln mit den geraden Zinken hergestellt hat.
Die hier gezeigten Punzen sind ja wohl von Carrington & Co, London. Und gehören zu welchen Gabeln?

[mia_sl]

Ok, du magst nicht antworten.
Dann tippe ich mal auf Benoni Stephens als Silberschmied fûr die Gabeln mit den langen geraden Zinken.
Die wirklich sehr langen Zinken, manchmal waren es auch nur 3, und sie waren meist auch sehr flach geformt, waren fûr Besteck des 18. Jahrhunderts typisch.
Und im frühen 19.Jahrhundert hat sich die Form zwar etwas verändert, ist aber immer noch erkennbar.

[Gast]

Guten Tag Harry
Eigentlich eine logische Erklärung! Seltsam für mich ist aber, dass auf alten Verzeichnissen die beiden ähnlichen Gabeln schon lange separat aufgeführt wurden.
Das Besteck hat eine faszinierende Geschichte, es war ein Militär-Besteck und kam in den Offizierskantinen zum Einsatz: Irland, Malta, Südafrika etc. Bin immer noch daran, weitere Details abzuklären, das dauert aber wohl noch eine Weile!
Die Inschrift ist auf einer langen Fleischmesser-Klinge, das runde Signet auf jedem Besteckteil (über 150!) Totalgewicht vom Sterlingsilber ca. 11,5 Kilo. Gruss Werner

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