Das Antiquitäten und Sammler Forum

Guten Abend,

ich habe ein Dreierset von Spring, genauer Culinox Kupfer Kochtöpfe in ungenutztem Zustand erworben. Bei zwei Töpfen konnte ich die Schutzschicht gegen Anlaufen von Kupfer mit Einwirken in Waschsoda bestens entfernen.
Nur beim dritten Topf, kleine Kasserole war die Schutzschicht schon eingebrannt. An den Seitenwänden lies sich die Schutzschicht noch entfernen, nach Politur glänzt das Kupfer wieder bestens
Jedoch auf der Standfläche ist der Schutzlack durch Erhitzen richtig eingebrannt. Abbeizer wirkt leider gar nicht mehr - wie bekomme ich den Boden wieder blank? Gibts da ein Hausmittel ähnlich wie Wiener Kalk?

Der Topf zeigt im Innern keinerlei Gebrauchsspuren, die Edelstahlfläche wirkt wie ungenutzt.

Da diese Machart bei Spring in der Schweiz leider nicht mehr produziert wird - würde ich nur zu gerne die Töpfe in meiner Küche wieder verwenden können. Aber mit so einer eingebrannten Schutzschicht schaut das grauselich aus - ein wenig schöner sollen die Töpfe beim Hinhängen an die Aufbewahrungsschiene schon sein

Moin,

was für eine wirre Topf-Sache.. kann da nix zu sagen... nur vielleicht das, dass wir eigentlich immer schon Kupfer nur mit einer Mischung von Zitronensaft (oder Essig) und Salz putzen... die Marmeladenkessel z.B. ... und eventuell mit einem Schmutzradierschwamm (kein Topfschwamm!) einfach abreiben... blank

Waschsoda? alkalisch an Kupfer ranzugehen... ich weiß nicht... eine solche Lauge ist ja gut gegen festen Fettschmutz, aber ansonsten ???

*Pikki*

Moin Pikki,

die Töpfe wurden ab Werk in schönem, glänzendem Zustand mit einer Zaponlackschicht als Schutz gegen anlaufen versehen. Bei jedem Topf war ein Päckchen mit beigefügt um die Schutzschicht im warmen Wasser mit Soda abzulösen.

Diese Prozedur wurde bei der Pfanne leider nicht durchgeführt - die stand mit dem Schutzlack auf der Wärmequelle. Und da wurde der Lack mehr oder minder eingebrannt.

Schätze ich darf die Pfanne zum Polieren bringen, dann läßt sich hoffentlich die unschön verfärbte Schutzschicht wieder entfernen.

Meine Anfrage bei Spring wurde nur mit dem Hinweis beantwortet dass die Firma jetzt eine neue Angebotspalette hat und Töpfe mit Kupferaussenseite nicht mehr produziert werden würden.

Mehr konnte/wollte die Person nicht zum Thema sagen. Und deshalb habe ich hier angefragt.

... verstanden hatte ich das sachlich schon .. nur - warum kauft Du dann so was erst überhaupt? das verstehe ich dann eher nicht... aber versuch doch mal die Mischung...
Meine Pöttekens hab ich aus Südfrankreich mitgebracht, immer mal einen, nach und nach... aus einer Manufaktur, wo sie noch handgemacht werden - und bei denen funktioniert das prima...
ansonsten erzählst Du doch immer was von so einer guten Polierpaste?

*Pikki*

Die Töpfe waren sehr günstig und meine Vorliebe für Culinox Töpfe ist sehr groß - da war es eigentlich schon klar das ich die Töpfe kaufen mußte

Ich probiere nachher mal die Polierpaste und wenn das auch nicht hilft: gehts ab zum Polieren bei einem Verchromer. Die polieren tagtäglich Kupfersachen und dürften dann wohl auch diese eingebrannte Schutzschicht weg bekommen.

SOOO die kleine Kasserole ist wieder tip-top in Ordnung. Nach einer knapp einstündigen Polierprozedur beim Verchromer (der normalerweise nur Autoteile bearbeitet) ist die grauslich aussehende Schutzschicht abpoliert worden.

Der Mensch am Polierbock hat sich sehr erstaunt gezeigt dass es solche Töpfe überhaupt noch gibt - für ihn war das trotz der heftigen Arbeit mal eine schöne, interessante Aufgabe.

Nur mit Polierpaste allein hätte ich die eingebrannte Schutzlackschicht auch nicht abbekommen, da mußte offenbar erstmal sehr grob angefangen und dann gesteigert bis hin zur ganz feinen Polierpaste poliert werden.

Kasserole wird nachher gleich verwendet, mal gucken wie sich der Topf verhält. 8)